Puding Lapis Susu Strawberry Jeruk

Bahan-bahan

Agar-Agar	1 bungkus
Gula Pasir	150 gram
Tepung Maizena	2 sendok makan
Air	700 ml
Susu Cair UHT	700 ml
Garam	1/4 sendok teh
Stroberi	secukupnya
Jeruk	secukupnya

---

Cara membuat

1

Siapkan loyang puding. Basahi dengan air. Susun Strawberry & Jeruk sesuai selera.

---

2

Campur 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir & 400 ml air. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Tunggu sampai uap panasnya hilang. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang sedikit sedikit agar buah tidak mengambang. biarkan hingga permukaannya mengeras. Susun lagi strawberry & jeruk di atasnya sesuai selera. Tuang kembali sisa adonan. biarkan hingga mengeras. (Apabila sisa adonan sudah mengeras, tambahkan 2 sdm air dan didihkan kembali)

---

3

Campur 1/2 bungkus agar-agar, 100 gram gula pasir, 2 sdm maizena, 1/4 sdt garam, 300 ml air & 700 ml susu cair. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Biarkan uap panasnya hilang Tuang ke atas loyang berisi lapisan pertama tadi. biarkan hingga dingin & mengeras. Masukkan ke lemari es.

---

4

Hidangkan dengan vla, atau tanpa vla sesuai selera.

black strawberry cake

Bahan-bahan

Tepung Blackforest Instant	1 bungkus
Telur Ayam	6 butir
Margarin Cair	100 gram
Butter	50 gram
Stroberi	300 gram
Gula Pasir	100 gram
Jeruk Lemon	1 buah

---

Cara membuat

1

siapkan bahan bahan... loyang (di beri margarin taburi tepung biar gak lengket) dan panaskan kukusan dengan api besar..

---

2

kocok putih telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2 menit sampai mengembang.. lalu masukkan kuning telur..kocok lagi..

---

3

Masukkan tepung blackforrest instant dan pasta coklat lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi ±7 menit sampai mengental.. Masukan margarin dan butter lumer aduk rata.. tuang di loyang Kukus ± 25 menit dengan api besar

---

4

sambil menunggu kukusan.. buat selainya.. potong2 strawberry, peras air lemon dan serut kulit jeruk beri gula pasir. masak hingga mengental..

---

5

belah blackforest menjad 2 bagian.. tuangkan selai strawberry ditengah dan susun kembali...hehe

---

6

terakhir hias black strawberry cake dengan kreasi anda.. hehehe

Orange Squash Strawberry

Bahan-bahan

Jeruk Sunkish	2 buah
Jeruk bubuk instan (aku pk Nutrisari sweet orange)	1 bungkus
Gula pasir	secukupnya
Es batu	secukupnya
Air dingin	secukupnya
Air panas (untuk melarutkan gula)	50 ml
Strawberry, belah menjadi 4 bagian	secukupnya

---

Cara membuat

1

Masukkan stengah bungkus bubuk jeruk, masukkan gula pasir dan sdikit air panas, aduk2 hingga larut.

---

2

Peras jeruk ke dalam gelas yg berisi air gula dan bubuk jeruk instan td, beri potongan buah strawberry, es batu dan sdikit air, aduk2 kembali.

Jus Strawberry 'Sule'

Bahan-bahan

Stroberi	5 buah
Susu Kedelai	200 ml
Es Batu	secukupnya
Madu	secukupnya

---

Cara membuat

1

Siapkan semua bahan

---

2

Proses semua bahan dengan blender sampai halus

---

3

Fruit Granola Chocolate

Bahan-bahan

Granola vanila Cocoa	1 1/2 cangkir
Madu	1/2 cangkir
Dark Chocolate Ritter Sport	65 gram
Semangka	2 potong
Jeruk Sunkist	1 buah
Kiwi	1 buah
Yogurt	secukupnya
Es Krim Vanila	secukupnya

---

Cara membuat

1

Untuk membuat granola bar, aduk 1,5 cup granola dengan 0,5 cup madu dan coklat yang sudah dilelehkan lalu cetak ke cetakan alumunium voil, masukan ke freezeer selama 20 menit

---

2

Buah Melon potong melingkar, 2 potong lalu potong melintang sunkist dan kiwi masing masing 2 potong

---

3

Ambil Granola bar dari freezeer, keluarkan dari cetakan, susun diatasnya berturut turut buah melon, sunkist dan kiwi, beri eskrim vanila diatas kiwi siram dengan yogurt. Siap untuk dihidangkan

Red Devil Juice

Bahan-bahan

Jeruk grape fruit	1 buah uk sedang
Stroberi	8-10 buah uk sedang
Susu kental manis	Sesuai selera
Gula pasir	Secukupnya

---

Cara membuat

1

Kupas kulit jeruk grape fruit, hanya ambil bagian daging/bulir merahnya, tidak perlu dicuci. Cuci bersih stroberi.

---

2

Stroberi dipotong 2 agar semakin mempermudah proses blender

---

3

Satukan bulir jeruk, potongan stroberi, gula dan susu. Dan blender 10 detik

Jus MAMi BrO (Mango Milk Brokoli)

Bahan-bahan

Mangga Manis	1 buah
Brokoli	150gram
Susu Kental Manis cair	200 ml

---

Cara membuat

1

Kupas mangga dan potong-potong sesuai selera

---

2

Rendam dengan air garam brokoli (kuntumnya saja) yg telah dibersihkan untuk menghindari kotoran yg masih ada

---

3

Campur.semua bahan dan Blender.. sajikan