Puding Lapis Susu Strawberry Jeruk

Bahan-bahan

Agar-Agar	1 bungkus
Gula Pasir	150 gram
Tepung Maizena	2 sendok makan
Air	700 ml
Susu Cair UHT	700 ml
Garam	1/4 sendok teh
Stroberi	secukupnya
Jeruk	secukupnya

---

Cara membuat

1

Siapkan loyang puding. Basahi dengan air. Susun Strawberry & Jeruk sesuai selera.

---

2

Campur 1/2 bungkus agar-agar, 50 gram gula pasir & 400 ml air. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Tunggu sampai uap panasnya hilang. Tuang sebagian adonan ke dalam loyang sedikit sedikit agar buah tidak mengambang. biarkan hingga permukaannya mengeras. Susun lagi strawberry & jeruk di atasnya sesuai selera. Tuang kembali sisa adonan. biarkan hingga mengeras. (Apabila sisa adonan sudah mengeras, tambahkan 2 sdm air dan didihkan kembali)

---

3

Campur 1/2 bungkus agar-agar, 100 gram gula pasir, 2 sdm maizena, 1/4 sdt garam, 300 ml air & 700 ml susu cair. Aduk rata dan masak sampai mendidih. Biarkan uap panasnya hilang Tuang ke atas loyang berisi lapisan pertama tadi. biarkan hingga dingin & mengeras. Masukkan ke lemari es.

---

4

Hidangkan dengan vla, atau tanpa vla sesuai selera.

black strawberry cake

Bahan-bahan

Tepung Blackforest Instant	1 bungkus
Telur Ayam	6 butir
Margarin Cair	100 gram
Butter	50 gram
Stroberi	300 gram
Gula Pasir	100 gram
Jeruk Lemon	1 buah

---

Cara membuat

1

siapkan bahan bahan... loyang (di beri margarin taburi tepung biar gak lengket) dan panaskan kukusan dengan api besar..

---

2

kocok putih telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2 menit sampai mengembang.. lalu masukkan kuning telur..kocok lagi..

---

3

Masukkan tepung blackforrest instant dan pasta coklat lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi ±7 menit sampai mengental.. Masukan margarin dan butter lumer aduk rata.. tuang di loyang Kukus ± 25 menit dengan api besar

---

4

sambil menunggu kukusan.. buat selainya.. potong2 strawberry, peras air lemon dan serut kulit jeruk beri gula pasir. masak hingga mengental..

---

5

belah blackforest menjad 2 bagian.. tuangkan selai strawberry ditengah dan susun kembali...hehe

---

6

terakhir hias black strawberry cake dengan kreasi anda.. hehehe

Orange Squash Strawberry

Bahan-bahan

Jeruk Sunkish	2 buah
Jeruk bubuk instan (aku pk Nutrisari sweet orange)	1 bungkus
Gula pasir	secukupnya
Es batu	secukupnya
Air dingin	secukupnya
Air panas (untuk melarutkan gula)	50 ml
Strawberry, belah menjadi 4 bagian	secukupnya

---

Cara membuat

1

Masukkan stengah bungkus bubuk jeruk, masukkan gula pasir dan sdikit air panas, aduk2 hingga larut.

---

2

Peras jeruk ke dalam gelas yg berisi air gula dan bubuk jeruk instan td, beri potongan buah strawberry, es batu dan sdikit air, aduk2 kembali.

Jus Strawberry 'Sule'

Bahan-bahan

Stroberi	5 buah
Susu Kedelai	200 ml
Es Batu	secukupnya
Madu	secukupnya

---

Cara membuat

1

Siapkan semua bahan

---

2

Proses semua bahan dengan blender sampai halus

---

3

Fruit Granola Chocolate

Bahan-bahan

Granola vanila Cocoa	1 1/2 cangkir
Madu	1/2 cangkir
Dark Chocolate Ritter Sport	65 gram
Semangka	2 potong
Jeruk Sunkist	1 buah
Kiwi	1 buah
Yogurt	secukupnya
Es Krim Vanila	secukupnya

---

Cara membuat

1

Untuk membuat granola bar, aduk 1,5 cup granola dengan 0,5 cup madu dan coklat yang sudah dilelehkan lalu cetak ke cetakan alumunium voil, masukan ke freezeer selama 20 menit

---

2

Buah Melon potong melingkar, 2 potong lalu potong melintang sunkist dan kiwi masing masing 2 potong

---

3

Ambil Granola bar dari freezeer, keluarkan dari cetakan, susun diatasnya berturut turut buah melon, sunkist dan kiwi, beri eskrim vanila diatas kiwi siram dengan yogurt. Siap untuk dihidangkan

Red Devil Juice

Bahan-bahan

Jeruk grape fruit	1 buah uk sedang
Stroberi	8-10 buah uk sedang
Susu kental manis	Sesuai selera
Gula pasir	Secukupnya

---

Cara membuat

1

Kupas kulit jeruk grape fruit, hanya ambil bagian daging/bulir merahnya, tidak perlu dicuci. Cuci bersih stroberi.

---

2

Stroberi dipotong 2 agar semakin mempermudah proses blender

---

3

Satukan bulir jeruk, potongan stroberi, gula dan susu. Dan blender 10 detik

Jus MAMi BrO (Mango Milk Brokoli)

Bahan-bahan

Mangga Manis	1 buah
Brokoli	150gram
Susu Kental Manis cair	200 ml

---

Cara membuat

1

Kupas mangga dan potong-potong sesuai selera

---

2

Rendam dengan air garam brokoli (kuntumnya saja) yg telah dibersihkan untuk menghindari kotoran yg masih ada

---

3

Campur.semua bahan dan Blender.. sajikan

Banana smoothie (sederhana)

Bahan bahan Pisang raja/ambon	400 gr
Susu kental manis full cream putih (bisa diganti skm yang coklat)	5 sdm
Gula pasir	2 sdm
Madu	1 sdm
Dark choco (lelehkan)	15 gr
Choco wafer rolls (remahkan)	Secukupnya
Es batu	Secukupnya

---

Cara membuat

1

Kupas kulit pisang, potong-potong, masukkan ke dalam blender.

---

2

Tambahkan es batu, susu kental manis, gula dan madu.

---

3

Blender semua bahan tersebut hingga hasil teksturnya dapat disendoki.

---

4

Tuang kedalam gelas saji. Untuk topping: hias dengan dark choco yg sudah di lelehkan, taburi dengan remah-remah waffer rolls.

Tropical smoothies with coconut milk

Bahan-bahan

Mangga segar	2 buah
Santan cair	400 ml
Batu es	Secukupnya

---

Cara membuat

1

Potong potong mangga segar yang sudah dikupas

---

2

Masukkan santan cair kedalam blender

---

3

Masukkan juga es batu kedalam blender

---

4

Blender es batu dan santan sampai halus

---

5

Setelah itu masukkan santan dan es batu yang sudah di blender kedalam gelas atau jar

---

6

Taburkan potongan mangga diatassmoothies

jus jeruk

Cara Membuat Jus Jeruk dengan Mudah

Apakah Anda ingin menikmati kandungan Vitamin C dosis tinggi dalam buah jeruk dengan cara lain? Kenapa tidak mencoba jus jeruk! Berikut ini kami sajikan cara membuat jus jeruk dengan mudah :

Cara I

2 buah Jeruk Sunkist yang sudah dibuang kulit dan seratnya
50 ml air matang
Gula sesuai selera
Es Batu

Cara membuat :

Masukkan jeruk dan air matang ke dalam blender. Tambahkan gula secukupnya kemudian blender selama 2-3 menit. Anda juga bisa menambahkan sedikit susu bila suka. Saring jus yang telah dibuat kemudian tambahkan es batu sesuai dengan selera.

Cara II

Jika Anda tidak terlalu menyukai jeruk yang di blender, Anda juga dapat membuat jus jeruk dengan memeras sarinya dengan menggunakan juice extractor. Cukup dengan kupas kulit jeruk kemudian potong menjadi 4 bagian. Masukkan potongan tersebut ke dalam juice extractor untuk diambil sarinya. Jika Anda tidak memiliki juice extractor, Anda dapat memeras jus secara manual. Cukup potong jeruk menjadi 2 bagian dan peras jeruk tersebut. Biasanya butuh sekitar 3 buah jeruk untuk mendapatkan 1 gelas jus jeruk.


Bagaimana, mudah bukan cara membuat jus jeruk? Selamat mencoba!

Fish and Chips

Resep Fish and Chips

 

Print

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

15 minit

Waktu total

35 minit

 

Penulis: Titi

Macam resep: Main

Cuisine: Inggris

Saran penyajian: 4

Bahan-bahan

Bahan:

• 4 potong (@150 g) fillet ikan dori
• 1 sdm air jeruk lemon
• ½ sdt garam
• 150 g tepung terigu
• 1 sdt garam
• ¼ sdt merica bubuk
• 2 kuning telur, kocok sebentar
• 1 sdm minyak goreng
• 200 ml air
• 2 putih telur, kocok kaku
• minyak untuk menggoreng
• 75 g tepung maizena
• 400 g kentang goreng (french fries)

Saus Tartar:

• Campur jadi satu,
• 200 g mayones
• 50 g gherkin, iris dadu ½ cm
• 1 sdt capers cincang
• 1 sdm peterseli cincang
• ½ sdt mustard
• 1 sdm bawang bombai cincang

Cara membuat

1. Lumuri fillet ikan dori dengan air jeruk lemon dan garam, sisihkan.
2. Campur tepung terigu, garam dan merica, buat lubang di tengahnya, amsukkan kuning telur, minyak goreng, aduk, sambil tuangkan air. Setelah adonan licin, masukkan putih telur kocok, aduk rata.
3. Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan. Taburi fillet ikan dengan tepung maizena, kemudian celupkan satu per satu ke dalam adonan tepung.
4. Masukkan ikan berbalut tepung ke dalam minyak panas, goreng dengan panas sedang hingga matang dan berwarna kuning kecokelatan, angkat, tiriskan.
5. Taruh ikan goreng di atas piring saji, hidangkan selagi panas dengan pelengkap kentang goreng dan saus tartar

Cumi Goreng Tepung

Resep Cumi Goreng Tepung

 

Print

Waktu persiapan

20 minit

Waktu memasak

15 minit

Waktu total

35 minit

 

Penulis: DebbZie

Macam resep: Appetiser

Cuisine: Indonesian

Saran penyajian: 2

Bahan-bahan

Bahan:

• 300 gram cumi segar
• 1 buah jeruk nipis, peras airnya
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 3 sdm tepung terigu
• 1sdm tepung beras
• 1 sdm tepung tapioka
• ¼ sdt baking powder
• 1 butir telur, kocok lepas
• minyak goreng secukupnya

Saus pelengkap:

• Mayonaise
• Saus tomat
• Saus sambal

Cara membuat

1. Bersihkan cumi dan kupas kulitnya, kemudian potong bulat ½ cm
2. Lumuri cumi dengan air jeruk nipis
3. Tambahkan garam dan merica, aduk hingga tercampur rata
4. Campur tepung terigu, tepung beras dan tepung tapioka, aduk rata
5. Gulingkan cumi dalam campuran tepung hingga merata
6. Celupkan ke telur kocok, angkat
7. Gulingkan kembali ke dalam campuran tepung hingga tertutup merata, angkat dan sisihkan
8. Panaskan minyak dan goreng cumi hingga matang berwarna keemasan
9. Hidangkan dengan pelengkap, saus tomat, saus sambal dan mayonaise