Bahan-bahan
Tepung Blackforest Instant | 1 bungkus |
Telur Ayam | 6 butir |
Margarin Cair | 100 gram |
Butter | 50 gram |
Stroberi | 300 gram |
Gula Pasir | 100 gram |
Jeruk Lemon | 1 buah |
Cara membuat
1
siapkan bahan bahan... loyang (di beri margarin taburi tepung biar gak lengket) dan panaskan kukusan dengan api besar..
2
kocok putih telur dengan kecepatan tinggi selama ± 2 menit sampai mengembang.. lalu masukkan kuning telur..kocok lagi..
3
Masukkan tepung blackforrest instant dan pasta coklat lalu kocok lagi dengan kecepatan tinggi ±7 menit sampai mengental.. Masukan margarin dan butter lumer aduk rata.. tuang di loyang Kukus ± 25 menit dengan api besar
4
sambil menunggu kukusan.. buat selainya.. potong2 strawberry, peras air lemon dan serut kulit jeruk beri gula pasir. masak hingga mengental..
5
belah blackforest menjad 2 bagian.. tuangkan selai strawberry ditengah dan susun kembali...hehe
6
terakhir hias black strawberry cake dengan kreasi anda.. hehehe
Tidak ada komentar:
Posting Komentar